Doenças hepáticas: qual a melhor dieta e nutrição para pacientes?1-7

As doenças hepáticas representam uma em cada 33 mortes registradas no Brasil, conforme um estudo da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Pessoas diagnosticadas com problemas como a colangite biliar primária (CBP) e a colangite esclerosante primária (CEP) necessitam de cuidados especiais durante o tratamento, especialmente em relação à nutrição. Uma dieta adequada pode desempenhar um papel crucial na melhoria da qualidade de vida e na redução da carga sobre o fígado

O que são as doenças hepáticas, e o que significam CBP e CEP?

As doenças hepáticas referem-se a problemas que afetam o fígado, um órgão vital responsável por funções como metabolismo, desintoxicação e produção de bile. Entre as mais comuns estão a esteatose hepática não alcoólica (EHNA), hepatite viral, cirrose hepática, câncer de fígado e doença hepática alcoólica, além da colangite esclerosante primária (CEP) e da colangite biliar primária (CBP).²

As siglas significam:

Quais os sintomas das doenças hepáticas CEP e CBP?

Os sintomas dessas doenças hepáticas podem variar em gravidade e estar ausentes em estágios iniciais. Eles incluem:³

Por que uma dieta saudável é fundamental para pacientes com doenças hepáticas?

Uma alimentação saudável é crucial para pacientes com doenças hepáticas por diversos motivos:⁴

Redução do estresse no fígado: uma dieta equilibrada reduz a carga sobre o fígado, facilitando as funções de metabolismo e desintoxicação.

Controle do peso corporal: manter um peso saudável reduz o acúmulo de gordura no fígado, especialmente em condições como esteatose hepática não alcoólica.

Prevenção de complicações: uma dieta adequada previne complicações como a desnutrição e a deficiência de vitaminas e minerais, comuns em pacientes com doenças hepáticas avançadas.

Suporte ao tratamento médico: alguns nutrientes específicos podem ter papel protetor ou terapêutico no fígado, auxiliando no controle da inflamação e na regeneração celular.

Melhoria da qualidade de vida: uma alimentação balanceada contribui para melhorar a energia, a disposição e a saúde geral dos pacientes.

Quais estratégias nutricionais são mais eficazes para pacientes com CBP e CEP?

As estratégias nutricionais para gerenciar a CBP e CEP visam reduzir o estresse sobre o fígado e melhorar a qualidade de vida dos pacientes. É essencial que essas recomendações sejam individualizadas e supervisionadas por um profissional de saúde, como um nutricionista especializado em doenças hepáticas. Algumas das principais estratégias incluem:⁵

Qual o papel da hidratação no manejo e na saúde geral de pacientes com doenças hepáticas?²

A hidratação é crucial para pacientes com doenças hepáticas por diversos motivos fundamentais para a saúde, incluindo:

Quais outros hábitos saudáveis podem ser adotados por pacientes com doenças hepáticas?

Além de manter uma dieta saudável, pacientes com doenças hepáticas podem adotar outros hábitos saudáveis para ajudar a gerenciar a condição e melhorar a qualidade de vida:⁶

Quais os tratamentos disponíveis para a CEP e a CBP?

O tratamento para a colangite esclerosante primária (CEP) e a colangite biliar primária (CBP) envolve várias abordagens para gerenciar os sintomas, retardar a progressão da doença e tratar complicações. Lembre-se: qualquer terapia deve ser prescrita e acompanhada por um médico.³

O tratamento pode ser feito por medicamentos para alívio dos sintomas e transplante em casos mais avançados ou com complicações graves, como cirrose ou câncer de fígado.3


Referências:

1. GUIMARÃES, João Sérgio Fonseca et al. Burden of liver disease in Brazil, 1996–2022: a retrospective descriptive study of the epidemiology and impact on public healthcare. Open Access, [S.l.], v. 1, p. 1-15, 18 abr. 2024. Disponível em: https://www.thelancet.com/journals/lanam/article/PIIS2667-193X(24)00058-9/fulltext. Acesso em: 02 jul. 2024.

2. MAYO CLINIC. Liver disease. Mayo Clinic, [S.l.], 2024. Disponível em: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/liver-problems/symptoms-causes/syc-20374502 . Acesso em: 02 jul. 2024.

3. MAYO CLINIC. Primary biliary cholangitis (primary biliary cirrhosis) – Symptoms and causes. Mayo Clinic, 2024. Disponível em: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/primary-biliary-cholangitis/symptoms-causes/syc-20376897. Acesso em: 02 jul. 2024.

4. MAYO CLINIC. Liver disease – Diagnosis and treatment. Mayo Clinic, 2024. Disponível em: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/liver-problems/diagnosis-treatment/drc-20374507. Acesso em: 02 jul. 2024.

5. NATIONAL INSTITUTE OF DIABETES AND DIGESTIVE AND KIDNEY DISEASES (NIDDK). Eating, diet, & nutrition for primary biliary cholangitis (PBC). Disponível em: https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/primary-biliary-cholangitis/eating-diet-nutrition. Acesso em: 02 jul. 2024.

6. AMERICAN LIVER FOUNDATION. Managing liver disease. Disponível em: https://liverfoundation.org/for-patients/about-the-liver/managing-liver-disease/. Acesso em: 02 jul. 2024.

7. Mincis, Moysés; Mincis, Ricardo; Calichman, Silvia. Colangite esclerosante primária (CEP) / Primary sclerosing cholangitis (PSC). Biblioteca virtual em saúde, 2024. Disponível em: https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-590964. Acesso em: 02/07/2024.

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